Ketika berusaha membentuk otot, asupan protein yang memadai sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan pemulihan otot. Protein berperan sebagai “bensin” dari tubuhmu saat hendak membentuk otot. Apa saja sumber protein yang tepat ketika kamu membentuk otot? Berikut 5 sumber protein yang bisa kamu konsumsi untuk membantu pembentukan otot.
1. Daging Ayam Tanpa Kulit
Dok. Pinterest (thedefineddish.com)
Daging ayam tanpa kulit merupakan sumber protein hewani yang rendah lemak dan kaya akan protein berkualitas. Kaya akan asam amino esensial, daging ayam membantu membangun dan memperbaiki otot setelah latihan.
2. Telur
Dok. Pinterest (eatthelove.com)
Telur adalah sumber protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Selain protein, telur juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, selenium, dan vitamin D.
3. Ikan
Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi peradangan serta meningkatkan kesehatan jantung. Omega-3 juga dapat mendukung proses pemulihan otot setelah latihan.
4. Tahu dan Tempe
Bagi mereka yang memilih sumber protein nabati, tahu dan tempe adalah pilihan yang baik. Kedua makanan ini mengandung protein tumbuhan yang tinggi serta memiliki kandungan serat yang baik untuk pencernaan.
5. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani dan quark adalah sumber protein yang kaya akan protein tinggi dan rendah lemak. Kandungan probiotik dalam yogurt juga baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu penyerapan nutrisi.
Penting untuk memastikan bahwa asupan protein bervariasi dan seimbang. Kombinasikan sumber protein hewani dan nabati untuk memastikan tubuhmu mendapatkan berbagai nutrisi yang diperlukan. Selain itu, perhatikan juga porsi makanan agar sesuai dengan kebutuhan kalori dan aktivitas fisikmu.
Ingatlah bahwa sumber protein hanyalah salah satu bagian dari pola makan yang sehat. Penting juga untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks, lemak sehat, serta vitamin dan mineral lainnya untuk mendukung kesejahteraan secara keseluruhan dalam perjalanan membangun otot.